花王開發出以葡萄糖製造芳香族化合物之發酵生產技術

 

刊登日期:2023/5/4
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日本花王利用在洗滌劑酵素方面培養的生產與研究成果,開發了一項利用微生物從玉米、甘蔗由來的葡萄糖中生產芳香族化合物-沒食子酸(Gallic Acid)與4-胺基-3-羥基苯甲酸(4-Amino-3-hydroxybenzoic Acid;4,3-AHBA)的發酵生產技術。透過此項技術將能生產源自生物質的化學原料,可望有助於環境友善產品的穩定供應。
 
沒食子酸是一種從漆樹科植物上所產生的蟲癭中提取的植物多酚,廣泛利用於電子設備的半導體、鍋爐防腐劑等的原料用途,但由於來自於樹木,產量易受天氣影響,且產地也有所侷限。在此情況下,花王即投入以葡萄糖發酵生產沒食子酸的技術開發,並成功地將產業用微生物「棒狀桿菌(Coryneform Bacteria)」導入多個沒食子酸生產路徑,且抑制了副產物生成的代謝途徑,進而確立了以葡萄糖為原料高效率發酵生產沒食子酸之技術。此外,新開發的棒狀桿菌將葡萄糖轉換為沒食子酸的能力比原始棒狀桿菌提高了約1.8倍。
 
另一方面,為了提高生質塑膠的機能性,花王則把焦點放在塑膠材料中具有優異耐熱性與強度的聚苯并噁唑(Polybenzoxazole;PBO),並利用新技術展開了PBO原料「4,3-AHBA」的生產。過去一直未能建立以葡萄糖生產4,3-AHBA的方法,但花王利用了類似成分在棒狀細菌中進行生物合成的方式,將自主研發的酵素導入棒狀桿菌中,成功構建出生物合成路徑,進而確立了以葡萄糖生產4,3-AHBA的新製程。
 
花王的新技術擴大了生質塑膠製造可利用的原料選擇範圍,將可望有助於生質塑膠的普及化。今後花王亦將以新原料展開生質塑膠材料的研究開發。
 

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