施亭宇 /工研院材化所
前言
IFSCC (The International Federation of Societies of Cosmetic Chemists) 為化妝品化學國際年度盛會， 結合研討會口頭發表、海報及商業展覽，每年在五大洲輪流舉辦。此協會全球有47 個分會和 16,000 名以上的會員，此次會議共有 8 個 Keynote Speaker， 74 個主題講座，以及超過300 篇壁報論文發表。其中 (1) 永續綠色相關 ”Sustainability: Cosmetics For a Greener Future”， (2) 皮膚生理學與仿生探討， (3) 化妝品包覆傳遞以及 (4) 功能性檢測，包括防曬等為會議主軸。涵蓋產業定位、產品訴求、功能配方，乃至科學驗證。和其他產業不同的是，在技術層面上看來，研究人員必須追上流行產業新一代的各種訴求，速度和效果決定一切。也因此原料開發和驗證平台的整合能量，作為化妝品產業躍升世界舞台的基石，更顯重要。
會議重點摘錄
化妝品產業屬於 Personal Care （個人護理產業）類別， 無論是上中下游，都是個十分貼近消費者意向的產業，不同國家、差別氣候、種族習性、性別、年齡層的差異及個人膚質的特點等，都會造成不同的消費習慣，也會影響到產品的屬性。產品原料、包裝，乃至Marketing 的方式都會有差異。此會議緊密連結市場脈動，本文將介紹兩大趨勢，包括：(1) .綠色化學 &永續意識、(2).抗污染觀念崛起，並針對兩者技術相關議題及材料開發做說明。
一、Sustainability，Green Chemistry，and Transformative Innovation
由市場分析報告顯示，流行趨勢在這幾年間朝向了天然有機的方向急速發展， 預估營業額將從 2014 年的 9.2 billion 起漲，到 2018 年成長達兩倍以上，成長幅度十分驚人。消費者的意識覺醒，又以歐美領先。
從上游原料需求，中游製程乃至下游產品，無論是基於消費者的覺醒還是公關議題的操作，對永續發展的重視是全面性的，並且綠色化學深入公司基因，從”better have” 到“must have” 也是個不爭的事實。哥倫比亞大學的 Paul Anastas 教授是綠色化學的始祖之一，此回應邀為 keynote 講者，他深入闡述如何透過綠色化學的十二準則融入化妝品工業當中。他舉出：設計化學合成方法以防止廢物的產生；設計更安全的化合物和產物；降低或消除生成產物的合成方法，以降低化學合成對人類及環境的毒性；使用可再生的原料而非消耗型原料；使用更安全的溶劑和反應條件；提高能源效率； 可降解的產物及防止污染等都至為重要。Anastas 本身和在場許多的原料產業同行都以 Emollient 常用的 ester 酯類作為標的，開發高性能、符合綠色化學法則的肌膚柔潤劑或是乳化劑。常用化妝品酯類如圖一所示。
圖一、常用化妝品酯類
化妝品產業具有多種面向，其一是化工產業，原料的組成包含有效成分和基質， 如何透過這些材料的生產和選用，製程的改良來達到綠色化學的核心訴求。其二則和行銷公關息息相關，透過形塑內化成產品形象達到行銷訴求，就成為公司非常重要的課題。以Loreal 為例，公司在大會演講中表示，在 2009 年設立歐洲第一個綠色化妝品製造工廠。以 2005年為基準，各項 2020年達到的減量目標包括：工廠製造和產品運送之碳排放量減少 60%，單位產品用水量減少 60%，單位產品的廢棄物減量 60%，並且承諾新配方減少環境影響、新配方使用綠色化學原料、新包裝具有改善環境屬性。另外個人護理大廠 Amway 等公司也都在展會宣示其針對綠色工廠介紹，如何投入植物栽種，自有種源的決心，值得國內廠商學習和參考。
另一個風向球則是環保議題持續發燒，在化妝品產業中產品研發趨勢往往會受到環保議題的帶領。最常延燒的是在動物試驗的議題上，另一個最近引起熱列討論的話題則是在塑膠微粒 (柔珠)的禁用風潮，兩者都可以看到化妝品產業對於環境議題的反應必須要很迅速，不然容易重創公司形象。雅詩蘭黛 Kenneth Marenus，PhD等人均在會議中提出了相當多見解和建議---以上為部分節錄資料，完整內容請見下方附檔。