利用夜間照光以調控茭白筍產期：材料世界網

本研究藉由了解茭白筍的生物特性，已發展出新的栽培技術。利用夜間照光與分蘗苗同步生長，使茭白筍產業由一年二收增進為一年三收，並可調控採筍期。此新的茭白筍栽培模式顛覆沿用超過半世紀的傳統栽培方法。近年來進一步與工研院合作，利用不同波長的LED燈組，期能減少用電並創造不同的田野光彩。

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利用夜間照光以調控茭白筍產期