藍莓(Blueberry)學名越橘，果實呈藍色，並被一層白色果粉，果肉細膩，果味酸甜，風味獨特，營養豐富，被美國時代雜誌評選為“十大最佳營養食品之一”。藍莓所含有的花青素是所有水果與蔬菜之中含量最高者，近年來在醫學研究上有許多良好成效，成為新興高需求、高利潤之熱門植物，目前農民正利用品種與環境克服氣候問題，發展台灣藍莓平地種植之技術。 Download檔案下載 加入會員 分享 轉寄 聯絡我們 延伸閱讀 循環—永續—超臨界流體 採用CNF增黏劑的原子筆 新開發之生質系高機能多元醇 具蛋白成分、可生物分解之護坡材料 利用馬鈴薯殘渣製作燃料乙醇 熱門閱讀 鋼鐵產業低碳製程技術發展趨勢 Ga2O3功率元件於電動車應用的發展(上) 高安全鋰電池材料與技術 固態鋰離子電池技術 聚焦二氧化碳再利用，推動脫化石資源依賴 相關廠商 金屬3D列印服務平台 大東樹脂化學股份有限公司 里華科技股份有限公司