藍莓(Blueberry)學名越橘，果實呈藍色，並被一層白色果粉，果肉細膩，果味酸甜，風味獨特，營養豐富，被美國時代雜誌評選為“十大最佳營養食品之一”。藍莓所含有的花青素是所有水果與蔬菜之中含量最高者，近年來在醫學研究上有許多良好成效，成為新興高需求、高利潤之熱門植物，目前農民正利用品種與環境克服氣候問題，發展台灣藍莓平地種植之技術。 Download檔案下載 加入會員 分享 轉寄 聯絡我們 延伸閱讀 從8th ICCC看冷鏈相關技術發展現況 循環—永續—超臨界流體 採用CNF增黏劑的原子筆 新開發之生質系高機能多元醇 具蛋白成分、可生物分解之護坡材料 熱門閱讀 全球稀土供應鏈變化對臺灣產業之影響 中國稀土等關鍵礦物管制的發展脈絡與影響 影像分析技術於水處理的運用 飛灰/爐渣處理之重大成效：從「高價掩埋」到「減碳轉生」 產氫材料於電催化製氫之發展趨勢 相關廠商 台灣石原產業股份有限公司 金屬3D列印服務平台 大東樹脂化學股份有限公司 台灣大金先端化學股份有限公司