材料‧溫度‧時間

刊登日期:2012/5/5
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日常生活中,許許多多的活動都會與溫度有關聯,一般人雖然不需暸解熱力學的基本原理,但在許多故事中,能量不滅、宇宙的亂度是趨向極大值、能量趨向極小值等,似乎已是眾所周知的基本常識。熱力學有所謂的三大定律,告訴我們物質巨觀狀態的變化,例如兩個溫度不同的物體,最終會達到相同的平均溫度。溫度尺標是熱力學中很重要的概念,是用來量度物質所含熱量的量尺。在運用熱力學的時候,一般人常會忽略了許多定理或公式背後,例如理想氣體、熱力學平衡狀態、可逆程序的基本假設。依照熱力學原理,我們知道某些同位素是最穩定的形式;相對於其它氧化物,某些氧化物是有較穩定的氧化態;能量高的會趨向能量低的狀況。但熱力學沒有告訴我們的是,要花多少時間,才會轉變為它所預測的穩定狀態。


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