九州大學利用植物分子作為原料(Starting Material)，主鏈含天然芳香環的超強力且安全的接著劑。並模仿貝類貼合在船隻及岩石的機制，進行植物性成分的共聚。由於具備強力接著性及生體安全性，可望應用於醫療領域。
貝類等具附著性的生物，會從體內釋放出含有黏著成分的蛋白質。這種蛋白質含有胺基酸---DOPA，而 DOPA 所擁有的兒茶酚( Catechol )基，因此可形成擁有旁鏈的高分子，在水中也可實現強力的接著性。
研發團隊利用咖啡中所含的咖啡酸( DHCA )及番薯莖中所含的 4HCA 進行共聚，合成出主鏈為含芳香環的聚酯( Polyester )接著劑。利用乙酸酐，使單體的 DHCA 與 4HCA 的苯環中所含的羥基乙醯化。接著進行加熱，溶解狀態下進行脫乙酸聚合，如此一來便能擁有分子構造末端的接著性官能基---兒茶酚。經過測試，接著性能更勝環氧樹脂。該成果可望應用於纖維強化樹脂、齒用接著劑等方面。