設施農業與農業設施:從糧食安全與氣候變遷談起

刊登日期:2014/1/5
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設施農業的發展策略必須善用自然資源、配合環境條件及評估資材投入的合理性與適用性,才能走出一條適合當地特殊情境的設施農業模式。惟因額外農業設施及運作成本,設施生產須顧及生產利潤來平衡經濟效益,發揮週年生產、慎密病蟲草綜合管理及較佳栽培管理等特色,以大量而持續的生產高品質、高價位的健康安全農產品。在糧食安全及氣候變遷兩大全球議題做為推手下,設施農業已然成為農業生產體系中常態運作的環節,農業經濟的重要支柱,以及糧食供應的穩定依賴。配合全球化、國際化、產銷多元化的現代潮流,可將設施農業提升為農產業更新、求新、創新的領頭羊,帶領農產業永續經營發展。


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