日產化學實證確認旗下微生物製劑「Venus Oilclean」對於食品工廠等場所的廢水處理具有新效果,不僅可以分解排水中的油脂,並可分解油脂、有機物凝固形成的「油球」或微生物遺骸等不溶性物質。一般食品工廠採用以凝集劑分離、回收廢水中所含油脂的加壓浮除方式,但處理成本高且會產生惡臭,因此可分解油脂的微生物製劑漸受關注,然而尚有分解力較弱的問題待解決。
日產化學利用細菌Burkholderia與酵母菌Yarrowia Lipolytica製成的微生物製劑「Venus Oilclean」可在24小時內將油分解為水與二氧化碳,且能分解油脂調節槽中的有機物,大幅降低生化需氧量(BOD)。與加壓浮除法相比,日產化學以可減少30%污泥處理量為訴求展開「Venus Oilclean」推廣。但經業者使用實證,確認污泥處理量降低了70%。由此推測,一般油脂用微生物製劑無法分解的油球、微生物殘骸等油脂以外的不溶性物質亦被分解。
另以水與油球的模擬固體物質進行實驗,確認添加「Venus Oilclean」後固體物質形成分解,但未添加時,固體物質未能分解並殘留。當固體液化後,與其他微生物形成協同作用,進而加速分解。除了食品產業之外,「Venus Oilclean」將可望適用於利用天然油脂生產各種衍生物的化學品製造、使用天然由來原料的化妝品製造等範疇。「Venus Oilclean」的廢棄物削減效果將有助於產業因應永續發展目標(SDGs)的推動。