李宗翰 / 歐萊德國際股份有限公司
農業副產物的應用領域日益擴大，透過從萃取技術到發酵、改質技術，開創了多元的應用範疇，如功能性原料、面膜布等，延伸了原材料的用途，以「升級再造(Upcycle)」創造成高價值產品，同時契合日益嚴格的環保法規。驗證產品的天然來源對於消費者信任也至關重要。產銷履歷認證和儀器分析認證成為鑑別產品來源的方法，碳-14定年法更是一種科學驗證手段，可證明產品的天然來源比例。這種認證不僅在商業上具有意義，更對於綠色商品的推廣和品牌的昇華起到了關鍵作用。在全球日益嚴重的氣候變遷下，尋求綠色、可持續解決方案成為當務之急。農業副產物的轉化不僅是減少碳排放的途徑，更是創新的方向。這一趨勢除有助於可持續發展，也為企業的成長提供新動力，同時提升消費者價值和品牌價值。
【內文精選】
農業副產物在化妝品的應用
1. 化妝品原料
化妝品原料領域相對少見台灣廠商投入，以至於需大量由國外進口，但也形成原料選用直接接軌國際的現況。化妝品原料要兼具安全、功能和話題性，以因應消費者對化妝品多樣化、生活化及主觀感受的訴求。同時為滿足化妝品批次小量生產及多樣化等需求，驅使原料商走向全球化經營，以支持每項原料的產銷運營。也因為這些先天條件，化妝品原料相較於一般工業原料通常是高單價的，且在技術上及應對未來趨勢上，更容易被輿論影響，而需要不斷創新。化粧品的品牌商，也願意投入更多的原料成本，帶出新一代產品更前衛的訴求。
(1) 萃取技術
這項技術利用各種萃取方法，提煉植物的特殊水相或油相成分。
①天然複合物：
經過不同的萃取製程，包括溶劑萃取、超音波萃取、超臨界萃取、微波萃取等，獲得天然複合物。這些天然的精華展現出對人體的療癒效果，例如：植物萃取液、植物油、精油等。像是咖啡因在文獻中，已被研究證實具有促進毛髮生長和抑制二氫睪固酮的效果(圖一)。而農業副產物中，就蘊含著豐富的天然咖啡因。通過對咖啡果實的深入研究，我們發現咖啡因不僅僅存在咖啡豆中，在咖啡豆殼上也含有豐富的咖啡因，透過精心的萃取過程，萃取液中就蘊含豐富的咖啡因，並可應用於多種頭皮保養產品中，如咖啡因養髮液和咖啡因洗髮精等。
圖一、咖啡因經研究證實可顯著加快頭髮的生長速率，促進毛髮生長
2. 化妝品物料
(1) 新法規的挑戰與要求
近期，化妝品產業正面臨一系列新法規的挑戰與要求。其中包括「非填充食品之塑膠再生商品推動作業要點」，要求到2025年包裝中塑膠再生料使用比率達到25%，到2030年則達30%。另一例是「網際網路購物包裝限制使用對象及實施方式」，從今(2023)年7月1日開始，所有網購包裝材料不得使用聚氯乙烯(PVC)材質，並要求紙類包材至少含有90%的回收紙材，而塑膠包材則需要摻配25%以上的再生料。
(2) 農業副產物演化為綠色面膜
歐萊德酒釀煥采面膜，除了成分使用天然酒釀萃取作為打造天使肌的美麗關鍵，並以生物整合設計，將農業經濟中的香蕉副產物，變身成酒釀煥采面膜布，生物基(Biobased)含量高達到99.85%，友善自然且可分解(圖三)。此外，以顛覆市面上常見的複合材質包裝，首發可再生單一LDPE材質洗髮精補充包，可進入回收系統再生利用，展現尊重萬物的永續思維，讓追求自身美麗的同時，對於外在環境永續，無需犧牲。透過將農業副產物轉化為功能性面膜布，不僅可以減少塑膠垃圾的生成，更有助於推動綠色創新，為化妝品產業帶來可持續的未來。
圖三、歐萊德酒釀煥采面膜，選用生物可分解的香蕉纖維環保面膜布，蘊含天然酒釀萃取，一舉拿下「美妝奧斯卡」法國全球永續美妝獎永續產品大獎(New Sustainable Product)
3. 天然來源產品驗證
原物料使用農業副產物生產製造，可營造更高價值、更低碳排、更環保訴求。當農業副產物成為原物料的首選，製造商和消費者都會迎來一個共同的挑戰：如何準確識別產品是否源自天然？以丙二醇為例，無論是從玉米提煉還是合成製造，其化學結構和物理特性相同，因此，如何區分天然和非天然來源的產品成為必須解決的難題 ---以上為部分節錄資料，完整內容請見下方附檔。
★本文節錄自《工業材料雜誌》442期，更多資料請見下方附檔。